遇事練心,波瀾不驚
天氣很好...爬山去。山腳頂步道位於頂太山巖後面。
還有五色鳥的木魚聲,拍不起來;風輕拂樹梢的沙沙聲,拍不起來。
前幾天在這裡看到苦瓜雞湯,突然想唸起阿母煮的雞湯,今天去買了食材,煮一鍋來想念一下。在傳統市場買了苦瓜、紅蘿蔔、雞肉,再到超市買愛之味脆瓜罐頭和義美傳統豆腐。(PS.陰瓜罐頭比較優啦...不過,我偏好脆瓜咩)
【後記】還不錯吃,下次來做鳳梨苦瓜雞。另,加薑片不優,薑的辛辣把苦瓜的甘甜味都蓋掉了,體質冷的人,可以選擇加當歸、紅棗等食材。不然,就少吃一點吧!醫生建議,每天食用苦瓜最好在二百公克以內。